Actions

Work Header

Rating:
Archive Warning:
Category:
Fandom:
Additional Tags:
Language:
Русский
Series:
Part 13 of fandom Box of Chinese 2021: челлендж
Collections:
Level 3: Челлендж 2021, Выкладки fandom Box of Chinese 2021
Stats:
Published:
2021-08-07
Completed:
2021-08-07
Words:
5,256
Chapters:
4/4
Comments:
21
Kudos:
60
Bookmarks:
6
Hits:
320

Путеводитель по... [статья]

Summary:

● Чунцин
● Гуанчжоу
● Шанхай
● Циндао

Chapter 1: Чунцин

Chapter Text

ОБЩЕИЗВЕСТНЫЕ И МЕНЕЕ ИЗВЕСТНЫЕ ФАКТЫ О ЧУНЦИНЕ
Родной город Сяо Чжаня

Чунцин — это крупнейший по площади город центрального подчинения в Китае и самая большая административная единица в мире.

Возник более 3 тыс. лет назад. В древности город являлся столицей царства Ба и носил название Цзянчжоу. Название «Чунцин» («двойное торжество») возникло в 1189 году, когда третий сын императора Сяо-цзуна стал начальником области Гунчжоу, получив титул «князь Гун» (恭王), и в том же году после отречения отца стал императором под именем Гуан-цзун. В честь этого Гунчжоу было поднято в статусе с «области»-чжоу до «управы»-фу; так как Гуан-цзуну в этом году пришлось дважды праздновать повышение в статусе (сначала до князя, а потом до императора), то он повелел переименовать Гунчжоу в Чунцинфу («управа двойного празднования»).

Цветок города — камелия, дерево города — фикус лакор.

В центре города чистые воды реки Цзялин встречаются с коричневыми водами Янцзы, образуя четкую границу.

В период антияпонской войны в 1937—1945 после оккупации японцами Нанкина Чунцин выполнял роль столицы государства.

 

«СТОЛИЦА ТУМАНОВ»

С октября до апреля повышенная влажность воздуха является причиной частых густых туманов, что дало городу прозвище «Столица туманов» (кит. упр. 雾都, палл. Уду).

(скриншоты из передачи «Город чудес» с Сяо Чжанем).

 

«ЛЕЖАЧИЙ НЕБОСКРЕБ»

Смотровая площадка «Кристалл», она же Горизонтальный небоскреб, Небесный мост, часть Раффлз-сити (англ. Raffles City Chongqing, кит. 重庆来福士广场) — комплекса небоскрёбов, расположенного в деловом районе Юйчжун. Построен в 2019 году. Дизайн Раффлз-Сити вдохновлён традиционными китайскими парусными судами — джонками.

Смотровая площадка «Кристалл» со стеклянным полом соединяет 4 башни комплекса. Внутри «Кристалла» находятся выставочный зал, зимний сад, бассейн и рестораны.

 

ДАЦЗУ

Дацзу (кит. упр. 大足石刻, пиньинь Dàzú Shíkè) — комплекс древних наскальных рельефов VII–X веков. Расположен в чунцинском районе Дацзу. Объект всемирного наследия ЮНЕСКО.

 

ЧУНЦИНСКИЙ ХОГО (ХОТПОТ)

(simplified Chinese: 重庆火锅; pinyin: Chóngqìng huǒguō).

Один из самых острых видов хотпота.

Чунцинский хого появился примерно в 16 веке и, возможно, был изобретен местными лодочниками. В Чунцине климат влажный, зимой довольно холодно. Лодочники, у которых не было постоянного жилья — они круглый год проводили на реке — сооружали каменную кладку из кирпичей на скорую руку, помещали над огнем котел с кипящей водой, кидали приправы и соль, бросали в котел мясные обрезки. Кроме того, для приготовления еды в «чунцинском самоваре» нужно было много острого и душистого перца. Такое блюдо спасало от холода зимой. Этот метод приготовления пищи постепенно распространился в народе.

 

НЕБЕСНАЯ ЯМА

Небесная яма (小寨天坑 Xiaozhai Tiankeng, Сяочжай Тянкен) — уникальная достопримечательность в Китае, которая представляет собой самую большую карстовую воронку в мире. Расположена в уезде Фэнцзе.

 

ХУНЪЯДУН

Район со старыми улочками в стиле дяоцзяолоу — традиционных домов на сваях народностей мяо, чжуанов, буи и других жителей юга Китая. Вдоль первого и по 11-му этажу проходят автомобильные дороги. На самом верху — смотровая площадка на реку Цзялин.

 

ГОРОД МОСТОВ

Город Чунцин известен в Китае не только как «город в горах», «туманный город», но и как «город мостов». В настоящее время здесь имеется более 13000 мостов, в том числе и около 800 древних мостов. Кроме того, в городском районе построено около 250 развязок, а 18 из них известны своими особенными конструкциями. Например, самая высокая развязка страны — Суцзяба — несколько раз появлялась в фильмах.

Местные жители называют ее «американскими горками», а ее самое высокое место достигает 72 м. Самая сложная развязка в Китае — Хуанцзюэвань, куда входит пять уровней и 20 кольцевых дорог.

Каменный мост Лу’ань, район Ваньчжоу.

Эклектичный мост в поселке Линьши района Фулин в Чунцине с образчиками традиционной китайской и западной архитектуры.

 

КНИЖНЫЙ МАГАЗИН В СТИЛЕ ЭШЕРА

Один из крупнейших книжных магазинов страны расположен в Чунцине. Сюда приходят и за литературой, и за фотографиями. Главный холл магазина отражается в зеркальном потолке, создавая иллюзию бесконечных книжных полок.

 

БОМБОУБЕЖИЩА КАК ЧАСТЬ ГОРОДСКОГО ЛАНДШАФТА

Из-за неудачного для Китая хода японо-китайской войны в 1939 году в Чунцин переехало правительство Китайской республики; Чунцин был поднят в статусе до города центрального подчинения 1-го ранга (подчиняясь теперь напрямую Исполнительному Юаню). В 1940 году Чунцин был объявлен временной столицей страны. Сюда прибыло огромное количество беженцев с нижнего течения Янцзы, переехали высшие учебные заведения из захваченных японцами крупных городов на востоке страны. Японская авиация начала бомбардировки Чунцина, продолжавшиеся до 1943 года. Это была первая стратегическая бомбардировка в истории после бомбардировки Германией мирных жителей Герники во время Гражданской войны в Испании в апреле 1937 года.
Общее число налётов оценивается в 5000, тоннаж сброшенных бомб (в основном зажигательных) — в 11500 тонн. Объектами налётов были гражданские объекты: жилые зоны, деловые кварталы, школы, госпитали. Целью бомбардировок было сломить дух китайского правительства и вынудить его пойти на мирные переговоры с Японией.

Сейчас бывшие бомбоубежища переоборудованы в торговые зоны, рестораны, заправки, винные погреба. Кроме того, в них располагаются бесплатные зоны отдыха, которые активно используются горожанами во время летней жары.


АТТРАКЦИОН «ПАРЯЩИЙ ПОЦЕЛУЙ»

Посетителям предлагают подняться на высоту 50 метров над горой, которая возвышается еще на 1200 метров.

«Парящий поцелуй» — это аттракцион, где две статуи влюбленных держат в руках вращающиеся кабинки со смотровыми площадками. По легенде: сын короля драконов тайно влюбился в фею. Но им не суждено было быть вместе. В конце концов молодые люди превратились в две горы, а дизайн аттракциона воплощает идею их счастливого воссоединения. Вращаясь вокруг своей оси пятидесятиметровые статуи сходятся в символическом воздушном поцелуе.

Посетители аттракциона могут свободно ходить по всей кабинке и любоваться окружающими пейзажами. Никаких ремней безопасности здесь нет. Когда статуи поворачиваются друг к другу, кабинки, которые они удерживают, тоже сходятся.

 

ЛЮБИМЫЕ ПЕРСОНАЖИ В ЧУНЦИНСКОМ МЕТРО

В 2018 году в метрополитене Чунцина была организована совместная выставка медиахолдинга «Tencent» и Сычуаньского института искусств. Студенты нарисовали мелом сцены из «Аватара Короля», «Основателя темного пути», «Боевого континента» и других анимационных сериалов, выпущенных на канале Tencent.

 

СЛЕДЫ ДИНОЗАВРОВ

Отпечатки лап теропода Kayentapus были обнаружены на стене бомбоубежища «Шажэнь» в Национальном лесном парке Гэлэшань в Чунцине в 2019 году. Следы оставлены примерно 190 миллионов лет назад (ранний Юрский период).

 

РЫБАЦКАЯ КРЕПОСТЬ

Крепость Дяоюй (кит. упр. 钓鱼城, пиньинь Diàoyúchéng) — крепость на горе Дяоюй площадью 2,94 кв.км, занимает полуостров, недалеко от слияния рек Цзялинцзян, Фуцзян и Цюйцзян, находится на территории национального парка «Гора Цзиньюньшань в Чунцине» в районе городского подчинения Хэчуань в городе Чунцин. Построена в XII—XIII веке архитектором Ю. Цзяном. Известна тем, что во время нашествия монголов в XIII веке выдержала осаду, длившуюся более тридцати лет. С 1996 года входит в список охраняемых памятников Китайской Народной Республики.

Название крепости восходит к легенде. На местной горе во время потопа спаслось много людей. Среди них начался голод, и тогда с небес сошло божество и наловило для них рыбы. В память о чудесном спасении люди назвали эту гору «Рыбацкой», или Дяоюй, а построенное здесь фортификационное сооружение «Рыбацкой крепостью», или Дяоюйчен.

В истории Китая крепость известна тем, что под её стенами в XIII веке произошло знаменитое сражение при крепости Дяоюй. С 1235 года на территорию китайской империи Сун стали нападать монголы, а с 1257 года хан Мункэ развернул полномасштабную войну. Он повёл свою армию в провинцию Сычуань. В феврале 1259 года армия осадила крепость Дяоюй, которую так и не смогла взять. С 1243 по 1279 год крепость Дяоюй осаждалась более двухсот раз, и каждый раз оказывала упорное сопротивление. После смерти хана Мункэ правителем монголов стал хан Хубилай, который в 1279 году завершил завоевание Китая и основал империю Юань. Гарнизон крепости согласился признать власть новой династии при условии, что ни сама крепость, ни её защитники не пострадают. Условие было выполнено, и ныне это единственное сохранившееся в Китае фортификационное сооружение до-монгольского периода.

 

ЧУНЦИНСКИЕ ПРОФЕССИИ

Две особо колоритные чунцинские профессии — банбан (bangbang, носильщик с толстой бамбуковой палкой помогающий дотащить тяжелые вещи в расположенные на склонах гор жилища) и моди (modi, мотоциклетный таксист, горный гонщик- экстремал, который заезжает туда, куда не проедет нормальный автомобиль).

 

«ЧУНЦИНСКИЕ ЖЕНЫ»

Считается, что у чунцинских девушек сильный характер, из из них получается настоящая глава семьи, властная и деловая. Муж нередко по утрам кормит детей завтраком, собирает и отводит в школу, и это вовсе не считается чем-то необычным.

 

СЯОМЯНЬ

Сяомянь — это традиционное недорогое блюдо из лапши, которое обычно употребляют на завтрак. Это одно из самых распространенных угощений, которое предлагают многочисленные уличные торговцы едой в Чунцине. Кроме того, сяомянь очень популярна и в чунцинских ресторанах. Это пряное и острое блюдо. Его готовят из пшеничной лапши, которую сдабривают заправкой с богатой гаммой вкусов. Помимо ряда приправ, в блюдо также добавляют чили-масло и сычуаньский перец.

Лапша «чунцин сяомянь» — уличная еда. Это одно из фирменных блюд Чунцина. В 2016 году Чунцинская ассоциация общественного питания внедрила первый местный стандарт — «Техническое руководство приготовления лапши «чунцин сяомянь»». Новый стандарт включил 20 технологических процедур и 14 приправ для приготовления лапши «сяомянь».

(В видео про Чунцин с Сяо Чжанем он завтракает в уличной лапшичной вместе с таксистом рано утром, это и есть чунцинский сяомянь.)

 

ПОЕЗД, ИДУЩИЙ СКВОЗЬ ДОМ

Жильцы этого дома садятся в поезд на станции Лицзыба, которая занимает 7-й и 8-й этажи здания. Для движения поездов было сделано сквозное отверстие внутри дома, чтобы не сносить здание при прокладке монорельсовой линии. Стены квартир соприкасаются с тоннелем, а расстояние до боковых и нижних окон не достигает и метра.